Landwirtschaft 4.0 läutet eine neue Ära auf den Feldern ein: Mithilfe modernster Technologien wie dem Internet of Things (IoT), Big Data, künstlicher Intelligenz (KI) und Robotik werden Daten präzise erfasst und analysiert, um landwirtschaftliche Prozesse effizienter, nachhaltiger und produktiver zu gestalten. Dieses innovative Konzept der Präzisionslandwirtschaft revolutioniert nicht nur die Produktion, sondern erleichtert auch die Arbeit der Landwirte und ermöglicht ein gezieltes Management von Düngemitteln und Bewässerung. Weltweit setzen immer mehr Betriebe auf diese Hightech-Strategien, um ihre gesamte Produktionskette zu optimieren und die Landwirtschaft zukunftsfähig zu machen.
Wie neue Technologien die Landwirtschaft nachhaltiger gestalten
Die Präzisionslandwirtschaft verändert die Art und Weise, wie wir Felder bewirtschaften – effizient und ressourcenschonend: Drohnen bieten einen umfassenden Überblick über die Felder, während Landwirte über GPS die Position ihrer landwirtschaftlichen Geräte ermitteln und steuern können. Variable Rate Technology (VRT) sorgt dafür, dass Ressourcen wie Dünger, Bewässerung und Schädlingsbekämpfung punktgenau dosiert werden. Gleichzeitig ermitteln Näherungssensoren beim Befahren des Feldes wichtige Parameter wie Boden-pH-Werte oder Stickstoffgehalt, um optimale Bedingungen für das Pflanzenwachstum zu schaffen. Und das ist erst der Anfang: Autonome Roboter übernehmen zunehmend die Arbeit – von der Bodenbearbeitung bis zur Ernte – und steigern Produktivität und Nachhaltigkeit gleichermaßen.
Beispiele aus dem bwcon Netzwerk
Der innovative Ernteroboter von Organifarms, Gewinner des CyberOne Hightech Awards 2022, ist speziell darauf ausgelegt, arbeitsintensive Aufgaben wie das Ernten, Sortieren und Verpacken von Früchten zu automatisieren. Seine selbstlernende Software sorgt dafür, dass er selbst unter schwierigen Bedingungen, wie z. B. wechselnden Lichtverhältnissen, präzise und zuverlässig arbeitet. Das Ergebnis: weniger Arbeitsaufwand, höhere Produktivität und optimierte Prozesse bei gleichzeitig reduzierten Kosten. Damit setzt Organifarms neue Maßstäbe in der Agrarwirtschaft und zeigt, wie neue Technologien und Automatisierung die Lebensmittelproduktion effizienter und nachhaltiger gestalten können.
Die KI-basierte Lösung von CyberOne Hightech Award 2024 Gewinner VCG.AI, der Value Chain Generator®, verwandelt organische Nebenprodukte und Abfälle in gewinnbringende Vermögenswerte, die einen direkten, positiven Einfluss auf das Klima haben. In Heilbronn unterstützt der Value Chain Generator® die regionale Wirtschaft auf ihrem Weg zur Kreislaufwirtschaft, ohne die Unternehmen finanziell zu belasten – ein wichtiger Schritt im Sinne des europäischen Green Deals. Das Ergebnis: Aus Molkeabfällen der Milchwirtschaft entstehen Biokunststoffe, die beispielsweise in der Automobilindustrie genutzt werden können. Dabei werden nicht nur jährlich bis zu 13 kg CO₂e pro verarbeiteten Kilogramm Molke eingespart, sondern auch die Kosten für die Abfallbewirtschaftung um über 250 Millionen Euro gesenkt. Gleichzeitig schafft dieses Modell grüne Arbeitsplätze und fördert nachhaltiges Wachstum in der Region. Ein Vorzeigeprojekt, das zeigt, wie KI-basierte Lösungen die Agrar- und Lebensmittelwirtschaft revolutionieren können – ökologisch, ökonomisch und zukunftsweisend.
BOOST: Wegbereiter für eine zukunftsfähige Landwirtschaft
Für technologische Fortschritte im Agrarsektor ist ein Wandel im Mindset der Akteure unverzichtbar, unternehmerisches Denken ist Pflicht. Im Rahmen des Erasmus+ EU-Projekts BOOST fördert bwcon deshalb gezielt den Entrepreneurspirit der Branche und schafft so die Grundlage für nachhaltige Innovationen.
BOOST setzt neue Maßstäbe für die Förderung der Landwirtschaft in der Europäischen Union. Mit einem innovativen Schulungsprogramm bildet das EU-Projekt junge und angehende Landwirte in nachhaltigen Methoden der Präzisionslandwirtschaft aus. Es beschleunigt die digitale Transformation der Agrarwirtschaft, vernetzt digitale Knotenpunkte und vermittelt essenzielle Fähigkeiten in Management, Agripreneurship und Marketing. Im Mittelpunkt steht eine hochmoderne Bildungs- und Vernetzungsplattform, die Landwirten das Wissen und die Werkzeuge an die Hand gibt, um eine zukunftsfähige und ressourcenschonende Landwirtschaft zu betreiben. BOOST leistet damit einen entscheidenden Beitrag zur Sicherung der europäischen Agrarwirtschaft und zur Förderung nachhaltiger Praktiken in einer digitalisierten Welt.
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